Centro vitivinicola - Can Bouquet
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La parcela esta situada en un pequeño pueblo a 20km de Barcelona.
Alella es famoso entre otras cosas por su denominación de origen vinícola.
Haciendo una rápida vista hacia las parcelas cercanas a Can
bouquet, rápidamente podemos distinguir una característica morfológica que casi
en ninguna otra parcela posee; la vista de las viñas des de la carretera, o
dicho des de otro punto de vista, des de la zona de máxima afluencia de
posibles clientes.
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De esta manera consideramos que no puede haber ninguna
manera mejor de promocionar el producto, que abriendo las viñas a los
visitantes, i que estos mientras van llegando a las instalaciones, se vayan
sumergiendo dentro de la espesa masa de viñas.
En relación al espacio ocupado, la idea es compactar el
programa para no acaparar ni expandirse por un paisaje que ya de por si solo
tiene un gran interés, pero que además, cuidando estos espacios conseguiremos
mas zona productiva.
Toda la implantación del edificio se basa en el estricto
orden de proceso de producción del vino. De esta manera i aprovechando los
grandes desniveles existentes en la parcela, se crean dos volúmenes que englobaran
las dos grandes funciones del proyecto; producción de vinos y enoturismo.
A partir de aquí os dejo con una pequeña parte de los planos del proyecto.
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